Carta y soporte para Sayam 87
Diseño y fabricación por encargo
Restauración
Cartas y menús
Diseño gráfico e ilustración, Diseño de producto y desarrollo estructural, Corte y calado, Grabado y marcado, Tintado y teñido
Contrachapado
El proyecto
Para Sayam 87, restaurante de cocina tailandesa situado en la avenida de Blasco Ibáñez de Valencia, diseñamos y produjimos una carta que reúne contenido gráfico y soporte físico. El proyecto abarcó tanto la organización de sus páginas como el diseño y la fabricación de la base de contrachapado.
El diseño gráfico tomó como referencia elementos tailandeses. La carta se dividió en varias hojas superpuestas, dispuestas para mantener las secciones a la vista del cliente. Esta organización escalonada es el rasgo central de la propuesta: las páginas se solapan sin ocultar los apartados que permiten recorrer la oferta del restaurante.
Para el soporte diseñamos una pieza de contrachapado que fabricamos mediante corte y grabado láser. Después aplicamos unas pinceladas de tinte de palisandro para darle un acabado más rústico. El palisandro corresponde al tinte empleado, no a la especie de madera del soporte.
La intervención unió el diseño de la carta y el desarrollo de su soporte en un mismo encargo. El resultado es un menú físico en el que la disposición de las hojas, la gráfica de inspiración tailandesa y el acabado del contrachapado forman parte de una propuesta conjunta.
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